Penyakit MULUT dan KUKU pada SAPI atau Foot-and-mouth disease virus, disingkat FMDV disebabkan oleh Virus
Virus penyakit mulut dan kuku (sering disingkat virus PMK; nama ilmiah: Foot-and-mouth disease virus, disingkat FMDV) adalah spesies virus yang menyebabkan penyakit mulut dan kuku. Penyakit ini menyerang hewan berkuku genap, seperti sapi, kambing, domba, dan babi.
Partikel virus PMK berukuran 25–30 nm, memiliki kapsid ikosahedral yang disusun oleh protein, tidak beramplop, dengan genom berupa RNA untai tunggal dengan sense-positif. Virus PMK ditempatkan dalam genus Aphthovirus dan famili Picornaviridae. Virus ini dikelompokkan dalam grup IV dalam klasifikasi Baltimore.
"Jadi aman dikonsumsi masyarakat. Sebetulnya tanpa dilayukan dan langsung dimasak bisa saja, mati semua virusnya. Tapi kan tangan akan mudah tercemar,"
"Adanya virus PMK disebabkan oleh virus foot and mouth disease (FMD) dan apthtae epizooticae. Adapun ciri-cirinya adalah melepuh pada mulut sapi, kemudian juga teracak kakinya sapi,"
"Kemudian, saat menyerang sapi daging, maka akan terjadi kesulitan makan dan menyebabkan kekurusan. Dampaknya nilai jual jatuh,"
"Jadi, tingkat mortalitas sangat rendah untuk sapi dewasa,"
"Ini disebabkan karena virus pada anak sapi tidak hanya menyerang teracak kaki, tetapi mampu menembus miocardium otot jantung dari anak sapi, sehingga jika anak sapi mati terdapat bercak pada jantungnya,"
Lengkapnya silahkan BACA BUKU GUIDE BOOKSnya :
2. Install Software Penyakit mamalia 2.
Literatur :
Carrillo C, Tulman ER, Delhon G, et al. (May 2005). "Comparative Genomics of Foot-and-Mouth Disease Virus". J. Virol. 79 (10): 6487–504. doi:10.1128/JVI.79.10.6487-6504.2005. PMC 1091679 alt=Dapat diakses gratis. PMID 15858032.
(Red. pc27)
.gif)
Post a Comment